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科羅娜(Corona)啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒品牌,由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。
莫德羅啤酒公司位于墨西哥,創(chuàng)建于1925年,在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S,年產(chǎn)量達(dá)到4100萬噸,在本國的市場占有率達(dá)60%以上。墨西哥莫德羅啤酒公司目前有10種產(chǎn)品,科羅娜(Corona)是其主力品牌,也是世界第五大啤酒品牌,并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的。酒廠創(chuàng)建之初,就采用來自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國、美國進(jìn)口的頂級麥芽為原料,釀制出被命名為“莫德羅”(Modelo)的啤酒;到了1925年,格瑞波·莫德羅啤酒廠升級換代為格瑞波·莫德羅集團(tuán),進(jìn)而釀制出世界上第一瓶科羅娜特級啤酒。
喝科羅娜(Corona)加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開來的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。于是,墨西哥人開始把檸檬隨手放入科羅娜中,偶然發(fā)現(xiàn)檸檬的酸甜與清涼的科羅娜(Corona)竟是絕配,于是,此特殊喝法開始在美墨邊境流傳開來。
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