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本狄克斯(Bendicks)源自英國的巧克力品牌。
品牌歷史:
梅費爾的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司由本森上校和狄克遜先生創(chuàng)建于1921年,公司的名稱取自兩個人的名字,即本森上校的名字中的“ben”再加上狄克遜先生名字中的“dicks”。最初公司制作的是糖果和糕點點心,但是巧克力產(chǎn)品越來越受歡迎,而糕點生意一落千丈。盡管這樣,他們的產(chǎn)品苦薄荷巧克力的配方是本森的小姨子發(fā)明的。毫無疑問,本狄克斯公司的一些最著名的產(chǎn)品,被其他一些巧克力制造商大量模仿。其中有一種巧克力是用純薄荷香精油制作的。這種香精油在當(dāng)時以盎司計量購買時,要比一瓶大麥釀制的威士忌還要貴。用它制成的薄荷軟糖美妙絕倫,味道濃烈,然后外面浸涂上不加糖的巧克力,在一次油膩的大餐后,吃上幾片,清爽提神,是再好不過的了。而且,它還具有鎮(zhèn)靜的作用,甚至有藥學(xué)療效,因此深受英國人的喜愛。
1962年,英國女王伊麗莎白二世授予本狄克斯公司英國王室供貨許可證。據(jù)說本狄克斯(Bendicks)巧克力是威爾士公主、皇太后和肯特公爵最喜愛的巧克力。在英國女王設(shè)在諾福克的皇家私人住所——桑德靈厄姆,所有的賓客臥室中都能找到這種巧克力。
如今公司的老板為德國裔的糖果制造商奧格斯特·思托克KG。本狄克斯(Bendicks)公司繼續(xù)大量生產(chǎn)各種巧克力浸涂的水果軟糖、奶油巧克力軟糖、焦糖巧克力和堅果巧克力,并且很多巧克力產(chǎn)品依然需要手工制作完成。
本狄克斯(Bendicks)特色產(chǎn)品:薄荷集巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力和薄荷型白巧克力。
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