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馬塞特·德·夢塔吉思(Mazet De Montargis)是法國的巧克力公司。馬塞特·德·夢塔吉思(Mazet De Montargis)前身是康菲塞瑞·杜·洛伊(Confisserie du Roy)公司,早在1647年就在夢塔吉思建立了,素以其“普拉蘭”巧克力著稱??捣迫稹ざ拧ぢ逡粒–onfisserie du Roy)在1902年被收購,公司名字改為馬塞特·德·夢塔吉思。如今,馬塞特·德·夢塔吉思(Mazet De Montargis)在夢塔吉思和巴黎都設(shè)有商店,這個(gè)家族的第三代傳人仍然擁有并經(jīng)營著這些美麗、有歷史意義的商店。
特色產(chǎn)品故事:
關(guān)于馬塞特·德·夢塔吉思(Mazet De Montargis)著名的果仁糖,有這樣一個(gè)傳說。據(jù)說它是在1671年一次偶然的廚房事件中產(chǎn)生的。當(dāng)時(shí),素有嗜好美食之稱的普雷西斯·普拉蘭公爵正不耐煩地等待著他的餐后甜點(diǎn)。說不上是幸運(yùn)還是不幸,笨手笨腳的廚房小子把滿滿一碗杏仁打翻在地。惱怒的廚師打了他一記耳光,爭中生智把一盤熱的焦糖澆在杏仁上面來掩蓋這個(gè)問題。公爵聞到一種非常美味的香氣飄進(jìn)餐廳,便要求品嘗這種新的甜食。吃完后,他非常高興,欣然以自己的名字“普拉蘭”命名。從那以后,這種美食經(jīng)歷了很多變化,但在馬塞特·德·夢塔吉思公司獨(dú)創(chuàng)的秘方制作的產(chǎn)品中,仍然能辨別出它的原始風(fēng)味。
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