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羅杰斯(Rogers')源自加拿大的品牌,由查爾斯·羅杰斯創(chuàng)建。
品牌故事:
”糖果王“查爾斯·羅杰斯,在100年前起家,一開始是一名蔬菜水果零售商,同時(shí)也銷售一些從舊金山進(jìn)口的糖果。后來他發(fā)現(xiàn)供貨來源不是十分可靠,就決定自己制作糖果。據(jù)說查爾斯·羅杰斯制作的糖果非常受歡迎,每天早晨店鋪還沒有開張,門外就排起了長長的等待購買的隊(duì)伍,而在店鋪后面的廚房里,羅杰斯只穿了一件紅內(nèi)衣,攪動(dòng)著盛滿原料的銅鍋,忙著制作糖果。
”糖果王“羅杰斯開發(fā)了一系列巧克力和糖果制品,以維多利亞奶油糖最為出名。
羅杰斯去世后,由他的妻子接管生意,一直到19世紀(jì)20年代。從那以后,商店就換了好幾個(gè)主人,在過去的10年里,企業(yè)在如今的業(yè)主領(lǐng)導(dǎo)下,營業(yè)額急劇增長,從原來的2家商店3家批發(fā)客戶,發(fā)展到300家批發(fā)客戶和25000個(gè)郵購的顧客。其中,一部分巧克力仍然是在商店后面的廚房制作的,但絕大部分巧克力在維多利亞市外面的工廠里制作。
羅杰斯(Rogers')公司引進(jìn)了先進(jìn)的機(jī)械化設(shè)備,如今已有50個(gè)雇員。首席巧克力工藝師就是工廠經(jīng)理布賴恩·伯伊楚克,他在食品技術(shù)和微生物技術(shù)方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn),并對各種巧克力的應(yīng)用和性能進(jìn)行過詳盡廣泛的研究。
羅杰斯(Rogers')系列產(chǎn)品:
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